Quel est le meilleur café pour faire un cappuccino?

Quel café utiliser pour la préparation d’un bon cappuccino ? Bien qu’en Italie, espresso est souvent synonyme de robusta, l’utilisation d’un bon arabica confère plus de finesse et de légèreté à la préparation.

Quel grain de café pour cappuccino ?

Quels grains de café sont adaptés pour un expresso ou un cappuccino ? Pour une simple tasse de café filtre, utilisez un grain légèrement torréfié. Un grain de café fortement torréfié est souvent trop amer. Pour préparer un expresso savoureux, utilisez un grain de café à torréfaction légère ou moyenne.

Comment sucrer un cappuccino ?

1 Succombez à la subtilité

Pour profiter de tous les plaisirs de ce cappuccino, l’idéal est d’utiliser des noisettes entières. Prenez le temps de les réduire en poudre avant de les mélanger avec du sucre et de placer votre préparation au four.

Comment faire un cappuccino avec une machine Senseo ?

Très simple : insérer dans la machine à café Senseo une dosette Cappuccino de votre goût et préparer votre boisson comme à votre habitude. La dosette contient déjà le café, et le lait en poudre parfaitement dosés pour un café gourmand comme vous les aimez !

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