Réponse rapide: Comment ouvrir un magasin de fromage?

Quel diplôme pour vendre du fromage ?

Vous devez être titulaire d’un CAP-BEP, d’un Bac Pro ou d’un diplôme délivré par le répertoire national des certifications professionnelles si vous souhaitez être reconnu comme artisan crémier-fromager.

Qu’est-ce qu’un bar à fromage ?

Le bar à Cheese est le lieu propice à la découverte, à la détente et à la dégustation … un nouveau lieu convivial pour déguster des fromages accompagnés de vins savoureux et de bières généreuses …

Quelle est la marge d’un fromager ?

Marge Brute : 50 %. – Casse réduite car on transforme tous les jours. – Marge semi-nette : 25 %. – Possibilité d’accroître les ventes avec des “Commandes Clients”.

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